ペルーのヘルシーフード事情
9月23日(月) Body+11月号に「アンデスとアマゾンの恵みで美しく健康に！ペルーのヘルシーフード事情」が掲載されました。
FERIA INNOVA QUINUA
La feria Innova Quinua / キヌア – イノベーションへの道
コレクターは急げ！新1ソル3種限定セット販売
ペルー中央準備銀行(BCR)が先日突然発表したコレクション用1ソル硬貨新シリーズ「ペルーの天然資源」の続報を少々。
新シリーズ1ソル硬貨「ペルーの天然資源」3種発行
ペルー中央準備銀行(BCR)は、7月23日付で新しいコレクション用1ソル硬貨シリーズ “Recursos Naturales del Perú (ペルーの天然資源)”を発表した。
Festival Nacional de la Agrobiodiversidad “Frutos de la Tierra”
Festival Nacional de la Agrobiodiversidad “Frutos de la Tierra” / 全国有機農産物フェスティバル「大地の恵み」
嘘つき情報と週末のイベント
5月5日(日曜日)。この日私はリマのマグダレーナ区にいた。ペルーのグルメ祭典「Mistura (ミストゥーラ)」の関連イベントとして、5月の毎日曜にAv. Brasilで「Gran Mercado de Mistura …
ペルー美食の祭典「Mistura 2012」開催概要発表
今年で5回目を迎える美食の祭典Mistura2012、主催者のペルー美食協会(Apega)は約60万人の来場を見込んでいる。昨日発表された今年度イベントの概要は次のとおり。
久しぶりの卵かけご飯！
仕事に必要な小物を買いに、久しぶりにミラフローレスのBioFeria (ビオフェリア)へ。
クスコ旅行 ティポン遺跡
クスコ市街地から約30km、標高3400mにあるインカ時代の遺跡「Tipón (ティポン) 」。本来はケチュア語で「Tinpui (ティンプイ・沸いてくる水) 」と呼ばれていたらしい。それが訛ってティポンになったんだって …
クスコ旅行 ピサック・カルカ
眼下にクスコのアルマス広場を望む。早朝、クスコを離れて聖なる谷へ。まずは北東約32kmにある美しい村、ピサックへと向かう。ピサックはかつてインカの首都クスコを守る主要な砦のひとつで、村の教会では今でもケチュア語で伝統的な …