Centralが世界2位の快挙 The World’s 50 Best Restaurants 2022
英国ロンドンのビリングスゲートで18日夜、今年で20回目となる世界のトップレストランランキング「The World’s 50 Best Restaurants（世界のベストレストラン50）2022」の授賞式が行われた。
Maidoシェフお気に入りの28レストラン
2015年以降「世界のベストレストラン50」に毎年ランクイン、今年は8位に輝いたリマの「Maido（まいど）」を率いるシェフ、ミツハル・ツムラ氏（愛称: Micha/写真）お気に入りのレストラン28店（リマ）をGesti …