海を越えた本格タイ料理 – Chanidapa Wongboonsi
Chanidapa Wongboonsi (タイ料理レストランAji555オーナー) El Comercio インタビュー記事から
Mistura 2016 開催日程発表
ラテンアメリカ最大級のグルメフェア「Mistura (ミストゥーラ) 2016」の開催日程が主催者のペルー美食協会(APEGA)から発表された。
Mistura 2015 農産物出品者が投資回収を危惧
グルメフェア「Mistura 2015」の開始から5日が経過、会場内の「Gran Mercado (大市場)」に出店する農家や商店主の間から不安の声が出ている。
Mistura / ミストゥーラ 2015
今年も行ってきましたMistura。家を出る前に去年、一昨年のブログを見返したため、少々行く気が萎えたりもしたけれど、今年は友達が出店！ということで、応援も兼ねていざ出陣。
Mistura 2015 目標入場者数は50万人
9月4日から13日にかけマグダレーナ区のコスタ・ベルデで開催されるグルメフェア「Mistura 2015」、昨年は会場に隣接する幹線道路の工事遅延が入場者数に影響したとされ、主催者側は今年50万人の人出を期待している。