2017年ラテンアメリカベストレストラン50 1位はペルーのMaido
24日夜、コロンビアのボゴタで開催された「2017年ラテンアメリカベストレストラン50」の授賞式でペルーのレストランが1位と2位を独占、ペルーからは合計10店がランク入りした。
Discover Japan ペルー発のニッケイ料理
8月5日（土）枻出版社・Discover Japan9月号のin the Worldに「ペルー発のNikkei料理」が掲載されました。
Maidoシェフお気に入りの28レストラン
2015年以降「世界のベストレストラン50」に毎年ランクイン、今年は8位に輝いたリマの「Maido（まいど）」を率いるシェフ、ミツハル・ツムラ氏（愛称: Micha/写真）お気に入りのレストラン28店（リマ）をGesti …
世界のべストレストラン50 ペルーの「MAIDO」13位に躍進
英誌「Restaurant Magazine」が編纂する「The World’s 50 Best Restaurants 2016/ 世界のベストレストラン50」にペルーのレストラン3店がランクインした。
2015年ラテンアメリカベストレストラン50 ペルーの9店がランクイン
英国Restaurant Magazineによる「Latin America’s 50 Best Restaurants 2015 (2015年ラテンアメリカベストレストラン50)」が発表された。