Cebiche, ceviche, seviche, sebiche セビーチェの正しい綴りはどれ？
つい先日ユネスコの無形文化遺産に登録されたペルーの国民的料理「セビーチェ」。スペイン語では「ceviche」「cebiche」「seviche」「sebiche」など様々な綴りが用いられていますが、果たしてどれが正解なの …
6月28日はセビーチェの日！
6月19日（木）ジャポジェンヌ. コムWorld Topic『世界のオトサタ』に世界に広がるセビーチェの日が掲載されました。 もうすぐ「セビーチェの日」到来！今年は6月26日～30日までリマ市北部のPlaza Norte …