21日はPollo a la Brasaの日
毎年7月第3日曜は農業灌漑省令第0441-2010-AG（2010年6月26日公布）で定められた「鶏の炭火焼の日（el Día del Pollo a la Brasa）」。鶏肉は2010年以降、統計上の生活必需品構成要 …
明日は鶏の炭火焼の日
7月第3日曜が「Día del pollo a la brasa（鶏の炭火焼の日）」に定められた2010年以降、毎年この日になると、ペルーを代表する鶏料理の売れ行きが大きく伸びる。
レストランチェーン売上・店舗数共Norky’s首位
ファストフードなどのレストランチェーン店舗数は全国で4万5582店（2016年）、過去5年間で53%増加した。
家庭の鶏肉消費量年26.6キロ リマ首都圏
7月の第三日曜はポヨ・ア・ラ・ブラッサ(鶏の炭火焼)の日。この記念日を前に、国立情報統計庁(INEI)が鶏肉の消費に関する統計を公表した。
El Día del Pollo a la Brasa
今週末の日曜は、今年で三回目を迎える「ポジョ・ア・ラ・ブラッサ (鶏の炭火焼)」の日。