Toshi Japanese Restaurant オープン！
トシローファンの皆様、お待たせしました！12月13日（水）Toshi Japanese Restaurantがサン・イシドロについにオープン！
オキナワ発ニッケイを伝える女性
知人のfacebookに、懐かしいある友の笑顔を見た。日本トランスオーシャン航空（JTA）機内誌「コーラルウェイ」2017年11月12日号に掲載された記事だ。友達の名は、仲宗根ゆうこ。沖縄県北中城（きたなかぐすく）村生ま …
Mistura開催10周年 グリマおばさんなど貢献者を表彰
ラテンアメリカ最大級の食の祭典「Mistura」を主催するペルー美食協会（Apega）は30日、今年で10周年を迎える同イベントを通じ内外に貢献した複数の料理人に敬意を表すセレモニーを、会場内のホールで開催した。
ペルー国内レストランランキング Summum 2017
リサーチ企業Ipsos Apoyoによる恒例のペルー国内グルメランキング「Summum 2017」の授賞式が29日、サンボルハの国立大劇場（GTN）で行われた。
“Romper el silencio” 静寂を打ち破る
昨夜、バランコのアートギャラリー Yvonne Sanguineti で開催された石彫展「Romper el silencio（静寂を打ち破る）」のオープニングに出席した。ペルー・リマ在住の彫刻家、青木通子（Michik …