第2回 食の外交官 – これから公邸料理人を目指す人へ
公邸料理人という職業をご存じだろうか。在外公館長の公邸に勤務し、大使、総領事とその家族の食事の他、ナショナルデーを始めとする公的な会食の調理を担当する料理人だ。レストランKIHACHIの総料理長・熊谷喜八氏や、RISTR …
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公邸料理人という職業をご存じだろうか。在外公館長の公邸に勤務し、大使、総領事とその家族の食事の他、ナショナルデーを始めとする公的な会食の調理を担当する料理人だ。レストランKIHACHIの総料理長・熊谷喜八氏や、RISTR …
3月17日(土)海外在住メディア広場「地球はとっても丸い」に第2回 食の外交官 - これから公邸料理人を目指す人へ - 後編が掲載されました。
2月23日(金)海外在住メディア広場「地球はとっても丸い」に第1回 食の外交官 - これから公邸料理人を目指す人へ - 前編が掲載されました。
平成29年度外務大臣表彰の表彰式がリマの大使公邸で行われた。外務大臣表彰は、日本と諸外国との友好親善関係の増進に多大な貢献をしている個人や団体の中で、特に顕著な功績のあった人(および団体)に贈られるもの。今年は国内外の1 …