7月第4日曜日は「全国ピスコの日」
7月24日は全国ピスコの日（el Día Nacional del Pisco）。ブドウから造られるペルー原産の国民的蒸留酒「ピスコ」を称える日だ。
インカ文明の遺産「ジャイアントコーン」その特徴と歴史
世界遺産マチュピチュ遺跡が鎮座するペルーのクスコ州。聖なる谷を流れるビルカノタ川のカルカ郡からウルバンバ郡にかけての両岸、サン・サルバドルからオリャンタイタンボt地区チルカに至る約70kmのエリアで栽培されているのが、日 …
コロナ禍でピスコ輸出額急落 前年比41%減
コロナ禍によるレストランやバーなどへの客足減に伴い、ペルーの国民的スピリッツ「ピスコ」の2020年度輸出額が前年実績を41%下回る390万㌦まで落ち込んだ。ペルー輸出業協会（ADEX）が報告した。
チリ大統領「争わず両国でピスコ輸出促進を」
チリのセバスティアン・ピニェラ大統領は11日夜、「ペルーの国民的スピリッツ“ピスコ”の命名はチリの植民地時代に遡る」と記されたアルゼンチンの歴史学者による書物が実在するとTV番組で発言した。
チリ農相、ピスコ原産地係争解決へ共同歩調提案
チリのアントニオ・ウォーカー農業相は先週リマを訪問し、ペルーの国民的蒸留酒「ピスコ」の原産地呼称使用に関する論争の解決策をグスタホ・モスタホ農業相に提案したと明かした。