第2回 食の外交官 – これから公邸料理人を目指す人へ
公邸料理人という職業をご存じだろうか。在外公館長の公邸に勤務し、大使、総領事とその家族の食事の他、ナショナルデーを始めとする公的な会食の調理を担当する料理人だ。レストランKIHACHIの総料理長・熊谷喜八氏や、RISTR …
食の外交官 公邸料理人への道 完
3月17日（土）海外在住メディア広場「地球はとっても丸い」に第2回 食の外交官 － これから公邸料理人を目指す人へ － 後編が掲載されました。
第2回 食の外交官―これから公邸料理人を目指す人へ―後編
食の外交官 公邸料理人への道
2月23日（金）海外在住メディア広場「地球はとっても丸い」に第1回 食の外交官 － これから公邸料理人を目指す人へ － 前編が掲載されました。