ラテンアメリカ都市物語 リマ
1月25日 (社)ラテンアメリカ協会の季刊会報誌「ラテンアメリカ時報」に ラテンアメリカ都市物語 ＜第3回＞リマ（ペルー） －変化し続ける諸王の都－ が掲載されました。
リマっ子の通勤時間 1日1～2時間が42%
◆リマ市民が日々利用する交通機関の種類 コンビあるいはマイクロバス 67.8% 自家用車 14.5% メトロポリターノ 14.3% リマメトロ電鉄 11.3% モトタクシー 8.8% タクシー 7.3% その他 8.5% …
ガストン・アクリオの中華料理店「マダム・トゥサン」
メディア：AB-ROAD (エイビーロード / リクルート)タイトル：ガストン・アクリオの中華料理店「マダム・トゥサン」概要：ペルーのカリスマシェフ、ガストンが手掛けるチャイニーズ・フュージョン料理レストランを紹介
過小評価されたリマ
リマは今が一番いい季節だ。朝晩はちょっと冷えるが、日中の抜けるような青空は何物にも代えがたい。公園や庭先の木々が艶やかな新芽を延ばし、ブーゲンビリアが日々色濃くなっていく。小鳥のさえずりが、高く高く響き渡る。
2016年ラテンアメリカベスト50レストラン ペルーは9店がランクイン
今年で4回目となる「Latin Americas’s 50 Best Restaurants」の授賞式が26日夜メキシコシティで行われ、1位のCentral、2位のMaidoを始め、ペルーからは9店がランクイ …