料理通信 JOURNAL ペルーの使い捨てプラスチック禁止法
web料理通信・JOURNAL2月21日（月）に さようなら、プラ容器。ペルーで使い捨てプラスチック禁止法が発効 が掲載されました。
リマの注目レストラン「Cosme」
4月21日（金） 阪急交通社・海外現地生情報にリマで人気の若手シェフの店「Cosme」が掲載されました。
スルコリサイクルカード誕生！
昨日、我がスルコ区からお届け物があった。プラスチックカードが付いた冊子と、オレンジ色のビニール袋が20枚ほど入ったパックだ。冊子には「Tarjeta Surco Recicla（スルコリサイクルカード）」とある。どうやら …
Ecomarket@Surco
11月15日（日）からChacarillaで始まったEcomarket。スルコは環境問題に積極的な区だけど、なぜかこの手のマーケットだけは定着せず、近隣の区に後れを取ってきた。今回もいつまで続くか定かではないが、近所にで …
リマの廃棄物 リサイクル回収はわずか1%
持続可能な開発機構(ODS)のレポートによると、リマ首都圏で1日に出るゴミの量は8000トン以上で、そのうちリサイクルのため回収されるのはわずか1%に過ぎない。