ペルー初の国産生ラーメン ついに一般販売開始！
リマの皆様、お待たせしました。あの「Nan Foods（ナン・フーズ）」が家庭用生ラーメンセットをついに発売！まずはしお（チキン）、しょうゆ、みそ味の3種類を投入。これでいつでも好きな時に、本格的なラーメンをご自宅で味わ …
料理通信 JOURNAL 南米人の好みを熟知した製麺会社ナン・フーズが誕生
8月21日（月）Web料理通信・JOURNALに ラーメンからうどんまで 南米人の好みを熟知した製麺会社がペルーに誕生 が掲載されました。
Caldo de Gallina カルド・デ・ガジーナ
雌鶏（ガジーナ）の旨みがたっぷりのCaldo de Gallina（カルド・デ・ガジーナ）。リマのじめっとした寒さを乗り切るために無くてはならないスープのひとつで、麺が入っていることから “ペルーのラーメン” と紹介され …
味、量、価格。三拍子そろったレストラン・ガーデン
3月2日（木）AB-ROAD海外ガイド記事に味、量、価格。三拍子そろったレストラン・ガーデンが掲載されました。
リマのラーメン屋さん「なると」
7月16日（木）阪急交通社・海外現地生情報にリマで人気のラーメン屋さん「なると」が掲載されました。