クスコのホテル 客室稼働率わずか4%
反体制派による争議行動や道路封鎖、空港閉鎖などの影響を受け、世界遺産の街クスコのホテル客室稼働率が4%まで落ち込んでいる。
バランコの人気ゲストハウス セカンド・ホーム・ペルー
10月20日（木）たびこふれに ボヘミアンの街に相応しいアートなお宿 セカンド・ホーム・ペルー が掲載されました。
第2回 食の外交官 – これから公邸料理人を目指す人へ
公邸料理人という職業をご存じだろうか。在外公館長の公邸に勤務し、大使、総領事とその家族の食事の他、ナショナルデーを始めとする公的な会食の調理を担当する料理人だ。レストランKIHACHIの総料理長・熊谷喜八氏や、RISTR …
クスコのレストラン コロナ禍で事業継続模索
地域経済を高い割合で観光業に依存するクスコ州では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴うセクター経済活動再開の遅延から、未だ出口の見えないコロナ禍への適応を余儀なくされている。
ロス・オルガノスの宿、EL Gran Velero
10月16日（月）たびこふれ にペルーでのホエールウォッチングの拠点「ロス・オルガノス」探訪が掲載されました。