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日本でもおなじみのパスタ・アルフレッド。イタリア・ローマのシェフAlfredo Di Lelio（アルフレード・ディ・レーリオ）氏が、妊娠中の妻のために作ったFettuccine al burro（フェットゥチーネ・アル …

“Fettuccini al Alfredo フェットチーニ・アル・アルフレド” の続きを読む