自家製ピスコサワー トレンドは2:1:1
多くのペルー人に愛される国民的カクテル「ピスコサワー」。しかしながら、このカクテルを自分の手で実際に作った経験のあるペルー人は27%に止まることが分かった。
ペンタゴニートの残念なプレートたち
サンボルハ区にあるペンタゴニート（ペルー国軍総本部）の南側には、2008年（だっけ？）にペルーで開催されたAPEC参加国の名を配した記念樹の小径がある。日本の記念樹はなんと沖縄の寒緋桜。
古希のお祝いとフジのオリジナルピスコ
12月15日はリマの日本料理店「レストラン・フジ」のオーナー、深澤さんのお誕生日だった。今年はめでたい古希とのことで、深澤さんが会長を務める静岡県人会のお歴々や友人知人が集まり、盛大にお祝い。美味しく楽しい夜を過ごすこと …
ノスタルジックな香り漂うタベルナ「アンティグア・タベルナ・ケイローロ」
メディア： AB-ROAD (エイビーロード / リクルート)タイトル：ノスタルジックな香り漂うタベルナ「アンティグア・タベルナ・ケイローロ」概要：リマ市プエブロリブレ区のアンティークな老舗タベルナ、リマっ子御用達のケイ …
アンティグア・タベルナ・ケイローロ
7月23日（土）AB-ROAD海外ガイド記事にノスタルジックな香り漂うタベルナ「アンティグア・タベルナ・ケイローロ」が掲載されました。