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Semana del Chilcano 2018

今年もSemana del Chilcano（チルカーノ週間）が始まった。1月11日から17日まで、リマ市内のホテルやバー、レストランで様々なイベントが行われる。

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自家製ピスコサワー トレンドは2:1:1

多くのペルー人に愛される国民的カクテル「ピスコサワー」。しかしながら、このカクテルを自分の手で実際に作った経験のあるペルー人は27%に止まることが分かった。