「ラテンアメリカ時報」33カ国リレー通信
10月25日（木）(社)ラテンアメリカ協会の季刊誌「ラテンアメリカ時報」に、33カ国リレー通信 <第44回 ペルー> ペルー料理界への偉大な遺産 － 名だたるシェフたちが参集したある和食料理人の追悼晩餐会が掲 …
ぐるなびPro 日本＆ペルーのトップシェフによる食の競演 前編
9月13日（木）ぐるなびPro 海外トレンドリポートに日本＆ペルーのトップシェフによる食の競演 前編が掲載されました。
世界のべストレストラン50 リマの3店今年も入賞
19日夜、スペイン北部の都市ビルバオで開催された「世界のベストレストラン50（The World’s 50 Best Restaurants 2018）」の授賞式で、今年もペルーのレストラン3店が入賞した。
ペルー初の日系グルメフェスティバル「ゴチソウ・ペルー」
11月29日（水）たびこふれ にペルー初の日系グルメフェスティバル「ゴチソウ・ペルー」が掲載されました。