伝統を編むタキーレ島の男たち
インカの創世神話にも登場するティティカカ湖。そのペルー領側に浮かぶタキーレ島には、幾世代にもわたって守り継がれてきた祖先の技があります。この島の男たちが見せる織物工芸の優れた技術は、今日彼らを伝統文化の主役たらしめている …
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インカの創世神話にも登場するティティカカ湖。そのペルー領側に浮かぶタキーレ島には、幾世代にもわたって守り継がれてきた祖先の技があります。この島の男たちが見せる織物工芸の優れた技術は、今日彼らを伝統文化の主役たらしめている …
プーノの歴史と伝統は、インカ帝国の始祖マンコ・カパックとその妻ママ・オクーリョがティティカカ湖に降臨した神話の時代までさかのぼります。また国際ジャガイモセンター(CIP)によると、約8000年前に世界で初めてジャガイモが …
“ジャガイモよりペルー人らしい”、これはペルー人が自らのルーツへの誇りを表すために使う不思議なフレーズです。ペルー人の食卓に欠かせないジャガイモは、ペルーグルメを代表する多くの料理に使われています。栄養や耐久力、エネルギ …
話し出すときりがないほどペルーの定番料理はその数が豊富。それぞれに特有の美味しさがあり、今ではそれらが一体となって、ペルーのガストロノミーを世界で愛されるものにしているのでしょう。中でもペルー南部に位置するプーノ州の地勢 …
たびこふれ5月2日(日)に「世界遺産級の魅力満載!紺碧のティティカカ湖とウロス島訪問」、6月29日(火)に「新型コロナウイルス 世界最悪のコロナ死亡率と左派政権の誕生 混乱が予想される今後のペルー情勢」、8月28日(土) …