バランコにあるBean to bar Chocolateのセレクトショップ
3月11日(日) Fytte webのニュースにペルーでもカカオブーム! おしゃれなBean to barチョコレートのセレクトショップを発見が掲載されました。
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3月11日(日) Fytte webのニュースにペルーでもカカオブーム! おしゃれなBean to barチョコレートのセレクトショップを発見が掲載されました。
2月7日(水)小学館の月刊誌「Precious」の連載ページ「Life is so precious!」に世界一のチョコレート「Shattell」のリシ・モントーヤさんの取材記事が掲載されました。
日時: 2月8日(木) 17:30~ 場所: 銀座松屋 (東京都中央区銀座3-6-1) 内容: ペルー大使館商務部商務参事官 ルイス・エルゲロ氏&チョコレートソムリエ・札谷加奈子氏によるトークショー『ペルーの多彩なカカオ …
2月4日(日)FM802 Superfine Sunday にラジオ出演しました。
International Chocolate Awardsを始めとするさまざまな国際コンクールで、いくつものメダルを獲得しているペルー産カカオ。世界トップクラスのショコラティエたちを魅了するこのカカオに早くから注目して …