リマの老舗セビチェリア Punta Sal
3月16日（金）たびこふれ に味、立地、サービスの三拍子そろったペルー・リマの老舗セビチェリア Punta Salが掲載されました。
味、立地、サービスの三拍子そろったペルー・リマの老舗セビチェリア Punta Sal
ガストン・アクリオのセビチェリア「ラ・マール」
1月14日（日）AB-ROAD海外ガイド記事にガストン・アクリオのセビチェリア「ラ・マール」が掲載されました。
魚不足でセビーチェ20%値上げ
今年市場では漁獲不足で魚が15%値上がりし、これに合わせ国内のシーフードレストランでもセビーチェなどの価格が20%近くまで上昇し始めている。
95％は脱税？ペルーのセビチェリア
今日はEl Día de Nacinal del Cebiche 、セビーチェの日。数年前ほどの盛り上がりはないものの、リマ市内ではいくつかのイベントが行われている。「とりあえず今日はセビーチェを食べなきゃ！」と思う人が …