ペルー料理「フアネ」を知っていますか?
ペルーアマゾンを代表する料理のひとつ、日本のちまきにも似た「フアネ」。アヒ・デ・ココナやタカチョと一緒に頂くとまた格別です。この美味しい料理の歴史と作り方をペルー貿易観光促進庁(Promperú)がみなさんにご紹介。
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ペルーアマゾンを代表する料理のひとつ、日本のちまきにも似た「フアネ」。アヒ・デ・ココナやタカチョと一緒に頂くとまた格別です。この美味しい料理の歴史と作り方をペルー貿易観光促進庁(Promperú)がみなさんにご紹介。
5月7日(火)AB-ROAD海外ガイド記事に 6月24日はサン・フアンの祭りで盛り上がろう!が掲載されました。
6月14日(水) 阪急交通社・海外現地生情報に聖人の頭?!アマゾンのチマキ「フアネ」が掲載されました。