投稿日:

カマロンに見るペルー経済の変遷

毎年12月末（もしくは1月頭）から3月31日まで禁漁となるペルーの川エビ、カマロン。アレキパのカマロンが有名だが、きれいな川さえあれば育つようで、カマロン名物の町はペルー各地にある。