2022年度ラ米ベストレストラン50 ペルーのCentralがトップ
メキシコの南東部、ユカタン半島の都市メリダで15日夜、ラテンアメリカのトップレストランランキング「Latin America’s 50 Best Restaurants（ラテンアメリカ・ベストレストラン50）」の授賞式が …
料理通信 JOURNAL リマで“アジアン・ペルビアン”に熱い視線
11月14日（月）Web料理通信・JOURNALに ニッケイ料理に次ぐブームになるか。リマで“アジアン・ペルビアン”に熱い視線 が掲載されました。
今年の世界最優秀グルメ観光地はペルー WTA2022
ペルー貿易観光促進庁（Promperú）は11日、旅行業界のアカデミー賞と名高いWorld Travel Awards （ワールドトラベルアワーズ）2022の全世界版において、世界最優秀観光名所（マチュピチュ遺跡）、同グ …
50.ª Semana Cultural del Japón
第50回日本文化週間日時: 11月3日（木）～19日（土）場所: 日秘文化会館（Av. Gregorio Escobedo 803, Jesús María）他
El Parrillón リマでウルグアイ料理といえばココ
パリージャ（グリル料理）への敬意、料理という儀式への情熱、品質へのこだわり。7月28日通りとグリマルド・デ・ソラール通りが交わるミラフローレスの一角に、ウルグアイ料理を代表するレストラン「El Parrillón（エル・ …