XVII Festival Nacional del Pisco 2014
日時: 7月18日(金)～20日(日) 場所: Museo de Arte Contemporáneo, Barranco (入場無料) 企画: ペルー生産省, CONAPISCO, Municipalidad de B …
Bartender Fest Perú 2014
日時: 7月4日(金)、5日(土)、6日(日) 11:00～22:00 場所: Parque de la Exposición (入場無料)
日本の酒、ペルーの酒
就職したての頃、日本酒にハマりました。
XI Festival Nacional del Pisco Sour
XI Festival Nacional del Pisco Sour / 第11回全国ピスコサワーフェスティバル
知る人ぞ知るピスコのカクテル「チルカーノ」
今日から「チルカーノ週間」が始まった。この週はこの強いカクテルを称賛しそのルーツを辿る機会でもある。残念ながら、ペルーを代表するこのカクテルの発祥は定かではない。しかし、いくつかの説が語られていることは確かだ。