プーノのおいしい郷土料理5選
話し出すときりがないほどペルーの定番料理はその数が豊富。それぞれに特有の美味しさがあり、今ではそれらが一体となって、ペルーのガストロノミーを世界で愛されるものにしているのでしょう。中でもペルー南部に位置するプーノ州の地勢 …
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話し出すときりがないほどペルーの定番料理はその数が豊富。それぞれに特有の美味しさがあり、今ではそれらが一体となって、ペルーのガストロノミーを世界で愛されるものにしているのでしょう。中でもペルー南部に位置するプーノ州の地勢 …
ビクーニャやアルパカ、リャマは南米のアンデス山岳地帯を代表する世界的に有名なラクダ科の動物です。このうちビクーニャはチリ、ボリビア、アルゼンチン、エクアドルにも分布していますが、生息数ではペルーが最大です。また、国章の一 …
当ブログでこれまでも何度かご紹介しているペルー産アルパカニットウェアブランド「マイテ(MAITE)」。その代表である吉田彩子さんがペルー貿易観光促進庁(Promperú)でアルパカテキスタイルの普及を担う「ALPACA …
米国人探検家ハイラム・ビンガムによるマチュピチュ遺跡の「発見」が、このインカの石造都市と当時の住民に関する探究の出発点であった。一世紀以上にわたる調査を経て、この遺跡から掘り起こされた数々の骨がかつて栄えた空中都市の歴史 …
世界のサステナブル・ツーリズムを推進するオランダの非営利団体、Green Destinationsによる2020年の「世界の持続可能な観光地100選」に6日、アレキパ州のコルカ渓谷(Cañón del Colca)が選ば …