月刊 専門料理・海外レポート
1月19日（火）月刊 専門料理2月号・海外レポートのコーナーに 開放感を求める人で賑わうオープンエアのレストラン。広々とした敷地が生んだパンデミック下の余裕 が掲載されました。
月刊 専門料理・海外レポート
8月19日（水）月刊 専門料理9月号・海外レポートのコーナーに 世界トップランクの“ニッケイ料理”店が、デリバリー・テイクアウトのカジュアルブランドを立ち上げ が掲載されました。
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6月18日（木）月刊 専門料理7月号・海外レポートのコーナーに カフェテリアからミニマーケットへ。業種変更に生き残りをかける老舗カフェテリアの戦略 が掲載されました。
月刊専門料理・海外レポート
12月19日（木）月刊専門料理1月号・海外レポートのコーナーに 茶碗蒸しから昆布チョコまで、うま味の可能性は無限大。ペルー・カトリカ大学で「うま味講義」を開催 が掲載されました。
月刊専門料理・海外レポート
9月19日（水）月刊専門料理10月号・海外レポートのコーナーに「紀郎／その遺産」のイベントレポートが掲載されました。