ジャガイモ消費 1人年間90キロが目標
農業灌漑省(MINAGRI)は、国民一人あたりの年間ジャガイモ消費量を4～5年間で85kgから90kgに増やす新たな目標を掲げた。
グリマおばさんの店 16日から営業再開
一か月半におよぶ休業の後、「グリマおばさんのアンティクーチョ屋」が5月16日から営業を再開する。
ペルーのソムリエが選ぶおすすめワイン
楽しい食事に欠かせないのがワイン。そんなあなたに、ペルーの一流レストランやホテルのソムリエ、ワイン専門家が選んだそれぞれこだわりの一本をご紹介。
Mistura 2015 会場はParque de la Exposiciónに
ペルー美食協会(Apega)のベルナルド・ロカ・レイ会長は、本年度の国際グルメフェスティバル「Mistura (ミストゥーラ)」をリマセントロのParque de la Exposiciónで開催すると発表した。
紫のコーラ 販売不振で早くも製造中止に
ペルーの黄色いコーラとして有名な「インカ・コーラ」で知られるリンドレイ社のホセ・ボルダCEOは、姉妹品「ラ・モラディータ」の製造を中止すると発表した。