飲食の戦士たち 小西紀郎 インタビュー
11月12日(火) 「飲食の戦士たち－プロフェッショナルたちの仕事(じんせい)論－」に「第408回 Toshiro’ s(トシローズ)シェフ 小西紀郎氏」が掲載されました。
世界遺産カラル遺跡
10月24日(木) 阪急交通社・海外現地生情報に「5000年前の世界へ。世界遺産カラル遺跡」が掲載されました。
Ceviche con sentimiento 小西紀郎の戦い
先日、小西紀郎さんにインタビューをさせて頂きました。伺ったお話は、また後日一般公開されるでしょう。ぜひお楽しみに～♪
リマで活躍する3美女たち
10月1日(月) 海外で暮らす.COMに、ペルーから3人の女性をご紹介させていただきました。
ペルーのヘルシーフード事情
9月23日(月) Body+11月号に「アンデスとアマゾンの恵みで美しく健康に！ペルーのヘルシーフード事情」が掲載されました。