ニッケイグルメフェスティバル Gochiso Perú

日本人移民とその子孫の手によって誕生し、今日のペルー料理を語る上で欠かすことのできない「ニッケイ料理」。このジャンルで活躍する40以上のレストランを集めた日系グルメと文化の年次祭典「Gochiso Perú(ごちそうペルー)」が、8月4日(金)から6日(日)にかけリマ市プエブロリブレ区のAELUで開催される。

日秘外交関係樹立150周年ならびにAELU(ラ・ウニオンスタジアム協会)創立70周年を迎える今年のイベントでは、40を超えるレストランが10か所のエリアでそれぞれの一品を提供する予定だ。各エリアの顔ぶれは次のとおり。

Brasas & Fuegos(炭火焼・グリル)

  • Baco y Vaca
  • Kilo
  • Tominaga Japanese Deluxe
  • Rock n Pollo
  • Gyu
  • Doomo Saltado.

Nikkei Contemporáneo(現代ニッケイ料理)

  • Osaka
  • Tomo
  • Shizen
  • Yume
  • Costanera 700

Nikkei Tradicional(伝統ニッケイ料理)

  • Fuji
  • Katana
  • Reiwa Izakaya
  • Yakitori

Street Food(ストリートフード)

  • El Chanchón
  • NT Taco
  • Fugu
  • Tomoya
  • Tokuyaki
  • Ataka Burger

Nikkei Marino(ニッケイシーフード)

  • Yamakawa
  • Kumar

Sopas(麺類・スープ)

  • Garden
  • Shimaya
  • Chios Sopas

Suchi Bar(寿司バー)

  • Edo
  • Hanzo
  • Zen
  • Makoto

Bar(バー)

  • Stragos

Comfort Food(コンフォートフード)

  • Meshi – Ya
  • Omatsu
  • Gotxi

Postres e Infusiones(デザート・ドリンク)

  • Kuru-Kuru
  • Yogashi
  • Bombastik
  • Okasan
  • Bake with love
  • Taiyakipez
  • Café Compadre
  • Misky Yakus

会場にはこの他、日本製の商品や製品を販売する「バイテン」コーナーや、カクテルや日本のビールを備えたカラオケバーも設けられる。

またグルメイベント以外にも、複数のバンド(Generación Latina, Chancho con Piña, Tierra Frikiなど)やアーティスト(Berioska, Karin Idol)、Perú Nikkei Ritmos y Coloresや菊の会、琉球祭り太鼓によるパフォーマンスに加え、和装やペルー民族衣装のパレード、料理のデモンストレーション、日本酒に関するトークショー、子供向けの参加型ゲームなどが行われる予定。

Gochiso Perú(2023)

  • 開催日: 2023年8月4日、5日、6日の3日間
  • 開場: 午後12時~午後10時
  • 場所: Club AELU (Jr. Lincoln N° 100, Pueblo Libre)
  • 入場料: S/ 25(12歳未満は入場無料)
  • チケット取扱: Joinus
  • 主催: 日系ガストロノミー協会(AGN)、ペルー日系人協会(APJ)、ラ・ウニオンスタジアム協会(AELU)

(ソース: APJ)