1月7日（木）小学館の月刊誌「Precious」の連載ページ「Life is so precious!」に コーヒーの価値を高めて胸を張れる仕事に。改革を続ける農園経営者 が掲載されました。
今回ご紹介するPreciousな女性は、コーヒー農園フィンカ・タスタを経営するエディス・メサさん。フニン州チャルワマヨにある農園で数種類のスペシャルティコーヒーを栽培、国内外に販売しています。25歳の時に母を事故で亡くしたエディスさんは、その収穫を見ることなく逝ってしまった母の意思を継ぎ、コーヒーの世界に足を踏み入れました。農園の仕事は地味な上に力仕事ばかりで、どうしても男性優位になりがち。彼女が弟さんと一緒に母の畑を継ぐと断言した時も、周囲の男性たちからずいぶんからかわれたそうです。
でも彼女は決して諦めませんでした。体力や経験ではかなわないけれど、専門知識を活かしSDGsに沿った栽培はできる。量産を目指すのではなく、自然環境を守りつつ付加価値の高いコーヒーを小ロットで生産する・・・こうしてできたのが、エディスさんのスペシャルティコーヒーです。加えてコーヒー栽培に携わる人たちが誇りをもって仕事に取り組めるよう日々取り組んだ結果、今では同業者からも一目を置かれる存在になりました。
努力家で、こちらの質問にも丁寧に答えてくれる姿勢が好印象。今回も素敵な女性を紹介することができました。「いつか私の農園に遊びに来てね」と誘ってもらいましたが、さていつになるやら。自宅でフィンカ・タスタ自慢のコーヒーを頂きながら、その日が来るのを楽しみにしています。
ペルーパンデミック298日目
ペルー保健省発表1月5日COVID-19関連国内統計
- 感染者数累計 1024432人（前日比+2414）
- 死者数累計 37991人（+66）
- 既検査数累計 5601619件（+19951）
- 陽性率 18.29%↓
- 死亡率 3.708%↓
- 1日の検査数 19951人（+6080）
- 1日の感染者数 1701人（+821）※当該日以前の感染者713人を除く
- 入院患者数 5454人（+5）
- 上記の内ICU患者数 1339人（+34）
- 回復患者数 962566人（+1670）
直近一週間の一日当り感染者数推移（カッコ内は死者数）
- 1月5日 2414人（66）
- 1月4日 960人（52）
- 1月3日 1583人（43）
- 1月2日 1376人（57）
- 1月1日 900人（49）
- 12月31日 2062人（44）
- 12月30日 2523人（59）
- 直近7日間平均 1688.3人↑（52.9↑）
- 直近7日間の陽性率 11.97%↓ ※累計比
(ソース: MINSA 1月6日)