6月14日(金)たびこふれに チョコレートラバー必見!「サロン・デル・カカオ・イ・チョコラテ・ペルー 2019」開催!が掲載されました。
ペルーは世界有数のカカオ生産国。ピウラのホワイトカカオやクスコのチュンチョなど、世界のショコラティエ垂涎のカカオがたくさんあります。希少かつハイクオリティなカカオを使ったペルー産ビーントゥバーチョコレートは、世界的なチョコレートの品評会「インターナショナル・チョコレート・アワード(ICA)」で数々の賞を受賞。いくつかのブランドは日本にも輸出されているので、その魅力をすでにご存知という方もいるかもしれませんね。
チョコレート大好きさんにぜひ足を運んで頂きたいのが、来月リマで開催されるサロン・デル・カカオ・イ・チョコラテ・ペルーです。来場者の多くはカカオ&チョコレート製造関係者ですが、もちろん一般も入場OK!
ビーントゥバーチョコレートってちょっぴりお値段が張るので、なかなか購入に踏み切れないこともありますよね。でもサロン・デル・カカオ・イ・チョコラテなら、しっかり試食&納得したものだけを買えるのでオススメです。チケットはS/12、Teleticketで発売中。この機会をぜひお見逃しなく!