2月8日（金）たびこふれに あの高橋さんのコーヒーが買える！ミラフローレスのLO VERDE – Coffee Marketが掲載されました。
ミラフローレスの「LO VERDE – Coffee Market」は、“アマソナス州アチャマル村のコーヒー”でお馴染みの高橋さんが手掛けるThe Gilded Coffee（ザ・ギルデッド・コーヒー）を販売する店。高橋コーヒーの他カハマルカやビジャリカ産のコーヒー、ハチミツやポーレン、マカやウニャデガト、カカオ、カムカムの粉末製品などペルー特産のオーガニック食品を幅広く取り揃えています。
お店を切り盛りするのは、高橋さんの共同経営者であるエディさん（写真右側）。「オススメはなんといっても私たちのザ・ギルデッド・コーヒーですよ。でもコーヒーは嗜好品なので、好みは人それぞれです。それぞれのコーヒーをゆっくり味わってから好きな銘柄を選んで欲しい。そう思ってカフェスペースを設けました」とエディさん。今ならお試し価格でたったの1ソル！これは嬉しいですね～。
「『既存の粒度ではなく、自分好みの挽き具合にしてほしい』『一時帰国前に5g入りの小袋を大量に用意して欲しい』 など事前に相談してもらえれば、可能な限りお答えします」とのこと。こういう気づかいは嬉しいですね。場所は買い物に至便なミラフローレスのインカプラサ内。ぜひお立ち寄りください！
※ Café Orquídea（カフェ・オルキデア）は輸出商品名、国内では The Gilded Coffee（ザ・ギルデッド・コーヒー）として販売していますが、どちらも同じ高橋コーヒーです。