日時: 2月8日(木) 17:30～
場所: 銀座松屋 (東京都中央区銀座3-6-1)
内容: ペルー大使館商務部商務参事官 ルイス・エルゲロ氏＆チョコレートソムリエ・札谷加奈子氏によるトークショー『ペルーの多彩なカカオの魅力と歴史を知る』
※札谷加奈子氏：Tomoé Saveur（トモエサヴール）代表 / チョコレートソムリエ。2014年：インターナショナル・チョコレート・アワード（ICA）世界大会ファイナル審査員。2015年：ICAアメリカ大会審査員・最終選考委員。トークショーでは2017年ICAアメリカ大会・世界大会で金賞を受賞したペルー発Bean to bar「Shattell」の試食もあり。