6月23日（金）AB-ROAD海外ガイド記事にリマの名店、カフェ・レストラン「ハイティ」が掲載されました。
おしゃれなカフェやショップが軒を並べる、ミラフローレスのディアゴナル通り。華やかなその通りに、ひときわ目を引く黄色い看板と、ポップなロゴ。それがミラフローレスの老舗、カフェ・レストラン「ハイティ」です。
創業1952年。旧市街で名を馳せたその10年後に、現在の場所に移転しました。店内はカジュアルな外観とは一味違うシックな佇まい。磨き上げられた柱の艶と時代がかったテーブルが、その歴史を物語っています。店とともに年を重ねてきた常連客が多いのでしょう、お客さんの平均年齢が少し高めなところも落ち着いていていいですね。スタッフも長く勤めている人が多く、卒のないサービスに好感が持てます。
もちろんお味も評判。奇をてらわない、昔ながらの定番料理を味わうことができますよ。カフェ・レストラン・ハイティは、ミラフローレスで押さえておいて頂きたい安心の一店です。