楽しい食事に欠かせないのがワイン。そんなあなたに、ペルーの一流レストランやホテルのソムリエ、ワイン専門家が選んだそれぞれこだわりの一本をご紹介。
- Eric Rafael Inchicaqui – Fiesta
De Martino – Viejas Tinajas (チリ) - Federico Di Pierro, Ámas
Almaviva (チリ) - Gregory Smith – Central
Prüm Bernkasteler Lay Riesling GG (ドイツ)
Altos Las Hormigas Malbec Appellation Altamira (アルゼンチン) - José Bracamonte – Casa Andina
Animal Chardonnay (アルゼンチン) - Giovanni Bisso, ソムリエ
Garzón Tannat 2012 (ウルグアイ)
The Cleaver Vintage Red Blend California (アメリカ) - Cristina Vallarino, ワイン専門家
Alion de Vega Sicilia Ribera del Duero (スペイン)
(ソース: Gestión 06/05/15)