世界のじゃがいも料理

メディア：世界のじゃがいも料理 (誠文堂新光社/2015年3月10日発売/書籍 ISBN：978-4-416-61593-5)
タイトル：ペルージャガイモ祭り 取材協力
概要：南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ